Bolo de Chocolate com Banana - de LIQUIDIFICADOR

A pedidos da minha amiga Ju, acordei hoje cedo e preparei um bolo de chocolate que leva banana na massa. O cheiro que veio do forno às 6h30 da manhã, foi o sinal de que a receita tinha funcionado. Ficou uma delícia!!! 

E mesmo que você não leve jeito na cozinha, vale a pena tentar fazer... É muito fácil e rápido, sem erro! Bom apetite. Voilá!

Receita

Ingredientes da massa:

• 3 bananas nanicas

• 2 ovos

• 1 xícara de açúcar

• 1 xícara de farinha 

• 1/2 xícara de chocolate em pó

• 1 colh. (sopa) rasa de fermento

• 1 colh. (sopa) rasa de bicarbonato

Modo de preparo da massa:

Bata as bananas, os ovos e o açúcar no liquidificador. Transfira para um recipiente e acrescente a farinha, o chocolate, o fermento e o bicarbonato.

Unte a forma com manteiga e farinha (a receita é pequena, minha forma tem 15 cm de diâmetro) e despeje a massa. Deixe assar em forno preaquecido a 200ºC em torno de 30 minutos.

Ingredientes da calda:

• 1/2 lata de leite condensado

• 2 colh. (sopa) de achocolatado (usei Nescau)

• 10 g de margarina (na embalagem da margarina de tablet tem a marcação de gramas)

Modo de preparo da calda:

Misture tudo no fogo médio durante uns 5 minutos e despeje sobre o bolo ainda quente.

Para decorar corte ulgumas rodelas de banana e coloque sobre o bolo.