terça-feira, 23 de outubro de 2012

Bolo de milho no liquidificador

Gente, essa receita é de uma amiga minha, Dany, ela costuma levar pro trabalho (trabalho com ela!!!!). O pessoal adora comer na hora do cafézinho, sucesso total!! É tão fácil que você pode fazer de manha antes de sair de casa e comer fresquinho. É só jogar tudo no liquidificador e depois colocar pra assar e voilá!!! 




Ingredientes:
• 1 lata de milho
• 1 lata de milharina (usar a late de milho para medir)
• 1/2 lata de óleo
• 1 garrafa de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 colh. de sopa de fermento

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Depois passe para uma forma bem untada de manteiga e leve ao forno préaquecido. Deixe assar por 40 min em forno médio, retire e desenforme quando a forma estiver morna.